《2021装修消费趋势报告》，报告中显示衣帽间、开放式厨房、智能家居位居十大装修搜索热词前三名，由此可见中国人对于开放式厨房以及智能家居的需求逐年上升。尤其是在年轻一代的消费认知里，厨房不应该是一个封闭的、烟熏火燎的地方，烹饪也不应该“谈油而变”。那么集成灶真的抽油烟吗？

我们先说一下油烟机采用顶吸的方式，吸烟口距离灶具比较远，大概80cm左右，虽然能在一定程度上吸收厨房油烟，但排烟率并不太高，也会出现油烟倒灌的情况，所以人们使用的体验不太好。集成灶运用了微空气动力技术，采用侧吸下排的方式，吸烟口处于15cm到25cm的黄金吸烟距离，吸烟率能达到99.96%，油烟可以顺利抽走，而且变频电机能自动调节风量，不会出现倒灌现象。在清洗上，油烟机的表面可以用洗涤剂清洗，但是内部需要拆机，还得请专业的人员，所以比较麻烦且费钱，而百典集成灶的表面抹布就可以擦洗干净，清理起来非常省时省力。所以吸烟性和清洁难度上，集成灶更胜一筹。

可能很多用户非常关心集成灶的能耗问题：像百典集成灶这种大型厨电，日常使用会不会很耗电？一般来说，相同时间下，电器功率越大费电越多。普通电机最低风速的功率至少在160W以上，而变频集成灶采用的直流变频电机，最低档风速下的功率更低，当然更节省能耗。

百典集成灶的蒸箱拥有12大烹饪模式，打开120℃煲汤模式，小火慢炖，汤浓鲜香更锁味；面食发酵模式，加速面食发酵更省心……使用这样的百典集成灶，让鲜味在温暖的口腔中不断延展，时空的界限仿佛随之消解。

做美食，我选百典集成灶