封面新闻记者 张越熙 付文超

1月10日，是传统节日“腊八节”，素有喝粥的习俗。记者从外卖平台了解到，近日在平台搜索“腊八”、“粥”的频次明显提升。同时，腊八节前的一周订单，同比上月同期增长了近4倍，其中桂圆莲子粥、红枣八宝粥最受欢迎。

“除了在线下去体验节日气氛，通过外卖平台提前预定腊八粥，也成了众多市民的新选择。”饿了么相关负责人告诉记者，从平台留言等渠道收集的市民反馈来看，消费者总体满意度较高，纷纷表示吃过腊八粥，春节的氛围感就更浓了。“从订单量激增原因来看，也和工作日、节气点有关。”

记者还了解到，今年为做好疫情防控工作，避免人群聚集，一些施粥场所开始尝试线上赠粥。上海玉佛寺相关负责人告诉记者，在寺院山门前喝上一碗香谷、果实熬制的腊八粥，已成为许多上海市民十多年过腊八的习惯。

“今年，为支持疫情防控工作，玉佛寺取消了山门口施粥，改为入驻外卖平台，为市民线上赠粥。”相关负责人称，希望在这个特殊时期，通过外卖线上赠粥，让更多人喝上一碗热腾腾的腊八粥，共同为新年祈福，迎接虎年的到来！