营收增幅放缓的统一企业中国(00220.HK，下称“统一”)，今年中报又交出了净利润下滑的成绩单，尽管聘请了流量小生代言，但似乎也留不下追逐时髦的年轻人。

8月10日晚间，统一发布2021年度半年报显示，营收为130.07亿元，较去年同期上升10.1%，但上半年的净利润仅为8.47亿元，与去年同期的10.65亿元相比，下滑了20.4%。8月11日，统一企业中国收盘价为7.4港元/股，下滑7.75%。

老牌食品公司统一最近几年增长速度放缓，股价也略显疲态，方便面“帝国”遇到增长瓶颈了。

增收不增利

2021年上半年，统一营收为130.07亿元，较去年同期上升10.07%，净利润为8.47亿元，较上年同期下降了20.4%。

对此，统一方面表示;“受大宗原物料价格上涨，销售及市场推广等开支增加以及去年同期处置本集团位于中国合肥的分厂部分土地一次性收益，阶段性社保费用减免以及补贴收入减少等综合影响。”

记者在财报中发现，统一在今年上半年的销售及市场推广开支由2020年同期的26.24亿元上涨到31.33亿元，较去年同期上升19.4%。其中促销及广告费用为11亿元，较去年同期上涨了超20%。对于销售及市场推广开支费用的增加统一在财报中解释，主要是本集团投放更多资源于品牌及渠道扩展建设等增加营运费用，而饮品收益较去年同期上升致使运输费用亦有所增加。

同时据记者观察，统一旗下的汤达人系列多次邀请流量小生进行代言，刘昊然、王俊凯等都先后代言的汤达人。近些年统一企业的产品中的自热米饭与冰红茶是邀请了肖战与迪丽热巴进行代言，开小灶自热米饭在上半年是迎来了两位数的增长，只是流量小生虽好，一般代言费都不低。

对于统一增收不增利，中国食品产业分析师朱丹蓬向《华夏时报》记者分析：“统一吸取到前两年的一个失败经验，把更多的费用和资源投入到通路上去，在取得营收增长的同时，他的营销费用也增长了19%，他的整体业绩增长是靠资源堆出来的，含金量并不高，所以资本市场并不看好。”

香颂资本执行董事沈萌则分析认为：“净利下滑除了可能存在较大的资本支出外，就是可能存在产品收益率受竞争影响而降低。”

2020年较好的业绩也曾让统一股价来到了历史新高。统一股价在今年4月8日创下了历史新高10.12港元/股后便开启了回调，截至8月11日收盘，报价为7.4港元/股，较几个月前的历史高位是已经跌去超25%。

对此沈萌对本报记者分析:“现在整个消费股，包括A股和港股，上半年的表现都是不好的，行情整体呈现下滑。”

新老对手环伺

提到统一这个品牌，让人最先想起来的就是方便面。只是随着人们对于健康的追求及外卖的兴起，作为前国民食品的方便面在前几年就遭遇消费者“抛弃”，2020年疫情则让方便面市场“复活”，但红利只是一时的，除了外卖、传统方面面企业，备受年轻人推崇的酸辣粉、螺狮粉公司也开始抢市场。

今年半年报显示，统一的食品业务营收为47.1亿元，相比去年超52亿元的收入有所下滑，其中方便面营收为43.97亿元，2020年全年方便面业务的营收为90.55亿元，这意味着，只有下半年的收入超过上半年，才能赶超2020年的业绩表现。

统一方便面中属老坛酸菜最为有名，2008年，统一推出老坛酸菜面，因为口味特别，上市后深受欢迎，但不久后老对手康师傅等方便面企业也相继推出了老坛酸菜味方便面，统一邀请湖南卫视主持人汪涵进行代言，其中广告词为“有人模仿我的脸，有人模仿我的面。”方便面市场竞争激烈可见一斑。2008年统一推出老坛酸菜后抢回了一部分市场，在2010年—2012年营收分别达到125.91亿元、169.32亿元、214.06亿元，增速分别为38.23%、34.48%、26.42%，是上市以来增幅最快的几年。

而随着美团、饿了么开始做大做强，方便面市场开始萎缩，前瞻产业研究院发布的数据显示，中国方便面产量从2017年开始出现下降，并在2018年出现断崖式下降，产量从2017年的1103.2万吨下降至2018年的699.5万吨，同比下降36.59%;2019年方便面产量再次出现两位数的降幅，降至573.3万吨，同比下降18%。

更为重要的是，随着市场的发展，很多产品渠道都出现了细分，导致方便面的可替代品越来越多，如2020年红极一时的螺蛳粉，包括速食品的酸辣粉丝等，针对年轻人消费群体的速食市场涌入更多玩家，这在一定程度上也会抢占一部分方便面市场。

对此沈萌谈到：“在众多同品类产品加入市场竞争后，对方便面的需求存在很大影响，因为其他品类的份额增长几乎都是方便面流失的，所以未来随着消费者偏好的继续分化，方便面销量或将进一步萎缩。”

对于未来如何提升营收增速以及如何应对多方面的冲击，《华夏时报》记者以邮件的形式联系了统一，但截止到发稿日，统一并未进行回复。

当然也面对圈外竞争对手的还有为统一营收贡献半壁江上的饮料业务。2021年上半年统一饮品业务的收入为78.6亿元，较去年同期增加了25%，占总营收的比重为60.43%;具体来看，茶饮贡献了最多的收入达34.8亿元。

而统一在饮料赛道面对的竞争对手也已经不止传统饮料中的康师傅、可口可乐等老牌玩家，茶饮、奶茶、果汁都有新的竞争对手加入，饮料的消费主力年轻人有很大一部分被现制茶饮抢走。

近几年，喜茶、奈雪的茶、乐乐茶、茶颜悦色等新式茶饮迅速发展起来，2020年12月发布的《2020新式茶饮白皮书》显示，预计到2020年底，新式茶饮市场规模将突破1000亿元，新茶饮的消费群体也将会扩大到3.4亿。记者 黄兴利 见习记者 姜艳鑫 北京报道