美国哈佛大学科研团队通过一项大规模的长期观察性研究发现,每天用少量坚果代替高脂、高糖、高热量的食物,就可以起到良好的减肥瘦身效果。
研究人员从“美国卫生专业人员随访研究”等项目中选取了5.2万名40~75岁之间的男性、12.2万名35~55岁之间的中年女性,以及11.7万名24~44岁之间的中青年女性参试者,收集了他们的体重、饮食习惯和体育活动量等方面信息。在20多年的随访期内,三组人平均每年增长体重0.32公斤。对比分析结果显示,每天半份坚果(约14克)代替加工肉食、精制谷物或甜点,能使体重的自然增长量减少0.41~0.70公斤。在考虑了饮食和生活方式(如运动和饮酒)等变量之后,该结论依然成立。研究结论发表在《英国医学杂志·营养、预防与健康》上。
研究人员表示,用坚果代替不健康的食物是防止“老来胖”的一种简单又有效的策略。坚果的膳食纤维含量较高,能延缓胃部排空,从而延长饱腹感的时间。另外,咀嚼坚果有些费力,这在一定程度上减少了人们吃其他食物的精力。不过专家提醒,如果将坚果制成甜食(如花生酱),其减肥效果可能会大打折扣。 (郭 亮)
-
102个中央部门集中“晒账本” 合理使用三公经费过好“紧日子”6月11日,我国102个中央部门集中向社会晒预算。今年是中央部门连续第11年推进部门预算公开。与往年相比,今年中央部门预算公...
-
讲过的文物像活了一样 博物馆直播为啥这么火博物馆直播为啥这么火欢迎大家给我留言,告诉我你们想听什么。3月14日晚,西安碑林博物馆讲解员白雪松在淘宝直播平台完成第五...
-
多地图书馆恢复开放 采取多种防疫措施近一段时间以来,随着国内疫情防控形势逐渐向好,多地图书馆在严格落实防控措施的前提下,纷纷适度有序恢复开放,为读者提供...
-
外卖平台上也可选购“精神食粮”螺蛳粉、奶茶……此前,外卖堪称宅家一族的最爱,可你知道吗?如今在外卖平台上,也可以订购精神食粮了。日前,72家北京市实体...
-
港铁列车上被放炸弹 作案者承认作案 并威胁会再放置爆炸品香港东铁线罗湖站2日有土制炸弹爆炸起火,事后有人在网络平台承认作案,并威胁会再放置爆炸品。香港警方2日晚间会见记者表示...
-
102个中央部门集中“晒账本” 合理使用三公经费过好“紧日子”
2020-06-17 17:19:54
-
讲过的文物像活了一样 博物馆直播为啥这么火
2020-03-24 09:42:29
-
多地图书馆恢复开放 采取多种防疫措施
2020-03-24 09:35:03
-
外卖平台上也可选购“精神食粮”
2020-03-24 09:31:22
-
港铁列车上被放炸弹 作案者承认作案 并威胁会再放置爆炸品
2020-03-19 16:19:32
时尚