“鲜活”的战略价值

众所周知，旗帜奶粉创新“鲜活”奶粉赛道，以实力革新，用数据说话，为行业描绘了一罐奶粉的“鲜活”图谱。

但鲜少为人意识到的是，旗帜奶粉所主导的“鲜活”，对于消费者、渠道商，甚至整个行业都有着特殊的意义和价值。

对消费者而言，“鲜活”的旗帜奶粉保留了牛奶中更多的活性营养成分，确保了产品的安全、营养、新鲜、高品质，能够为消费者带来更安心的选择和更好的产品。

对渠道商而言，更新鲜的奶粉能够帮助渠道满足消费者不断精细化的需求，同时，好的产品新鲜度也能够加快终端动销效率，推动渠道生意稳定在良性发展轨道，保障渠道利润。

对于整个行业而言，旗帜创领的“鲜活”奶粉价值在于，这是一条全新的赛道，是一个全新的品类，是一个全新的战场，也必将开启一个全新的时代。

很多人或许会认为，“鲜活”确实可以称为全新的赛道，勉强可以看作是全新的品类，但若要说是全新的战场，甚至开启全新的时代，会不会有点言过其实。

笔者想说的是，一直以来，“鲜活”的力量，都被低估了。

首先，从产品维度来讲，无论是奶源还是成品，不是所有奶粉能保证产品的新鲜度，“鲜活”本身就是很突出的差异化卖点。

其次，“新鲜”一直是食品世界的核心价值观，这一点无需像其他的新兴奶粉品类一样进行长期的教育工作，“鲜活”二字就拥有直击消费者心智的力量。

最后，也是最重要的，“鲜活”在很大程度上依托了本土的资源优势，国产奶粉品牌的全产业链优势是进口品牌在短期内很难建立的。可见，这已经不仅仅是一个全新的战场，依托本身的差异化卖点，依托消费者心里潜在的食品核心价值观，依托让进口奶粉近乎无解的强势战略布局，终将会开启一个以“鲜活”力量为主导的全新时代，值得期待的是，这或将助力提升中国乳业的国际竞争力。

一个振奋人心的好消息是，这股“鲜活”力量的底层建筑，也就是其所应用的创新模式和技术，刚刚加冕了一份含金量超高的荣誉。

旗帜乳业荣膺“全球科技创新奖金奖”

12月10日，2022第六届联合国工业发展组织全球科技创新大会在上海举行。旗帜乳业凭借“种养加零距离一体化”模式和“鲜奶密闭输送系统”专利技术获评“全球科技创新奖金奖”，向世界展现了中国乳业领先时代的“鲜活[1]”科技创新实力。

为什么说该奖项展现的不仅是旗帜奶粉本身的竞争实力，更是中国乳业的实力彰显，是因为“全球科技创新奖”的含金量足够高。“全球科技创新大会”是由联合国工业发展组织发起的全球范围内的活动，至今已连续成功举办五届，得到了国际组织、研究机构、政商学界等的高度参与和重视，是交流全球科技创新政策和经验的重要平台之一。大会所设立的“全球科技创新奖”具有落地性、平台性、权威性、公正性和引领性五大属性。

旗帜奶粉为了生产真正“鲜活”的好奶粉，不断创新模式和技术。值得欣慰的是，旗帜乳业此次获奖不仅为自身加冕，更是代表着旗帜乳业的关键核心技术、科研创新实力以及推进中国乳业可持续发展所作努力得到了认可。

“鲜活”标杆企业的奥秘

能够一举斩获如此高含金量的科技创新大奖，旗帜乳业的“种养加零距离一体化”模式和“鲜奶密闭输送系统”专利技术究竟有何奥秘?

“种养加零距离一体化”模式是旗帜创新的先进生产模式。众所周知，碍于种种原因，奶粉业的养殖和加工常常是分离的，传统生产模式下的原奶挤出后需要经存储、收集、运输等环节后才开始加工，中间环节较长，容易导致生牛乳鲜度降低、营养成分流失等问题。旗帜乳业创新的“种养加零距离一体化”革新了这种模式，构建了“工厂建在牧场中，牧场建在草场中”的全新产业模式，助力产业提速，保障原奶新鲜。

“鲜奶密闭输送系统”技术指的是旗帜牧场挤奶采用自动化无人工式挤奶，摒弃了储存和奶车运输等中间环节，挤出的生牛乳直接通过约170米低温洁净管道直通加工车间，从挤奶到进入加工环节仅需两小时，确保了奶粉的安全无污染，更好地保留了原奶中的活性物质。该技术是乳业的创新之举，于2021年荣获了国家专利技术证书[2]。

在科技创新成果的加持下，旗帜奶粉持续发力鲜活赛道。据国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启发布的《旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》显示：旗帜奶粉的6项营养质量指标，包含蛋白质、脂肪、乳清蛋白总量、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及糠氨酸，在检测中均表现优异。

旗帜乳业旗下最新升级上市的帜亲旗舰版奶粉，就是以创新模式和专利技术为保障，以“鲜活”品质铸就的“利刃”。依托“鲜活”奶源的品质基础，帜亲旗舰版奶粉添加了乳铁蛋白、小分子蛋白[3]、OPO[4]、双重活性益生菌[5]4大明星成分，可谓集高端奶粉的优势卖点于一身，且以16重科学配比的营养配方[6]，构建五大营养群[7]，呵护中国宝宝健康成长。

同时，帜亲旗舰版奶粉在罐底标注挤奶日期和生产日期，且挤奶日期与生产日期同天。正是渠道商所呼唤的新鲜奶粉，是消费者看得见的鲜活品质。帜亲旗舰版奶粉不仅标志着旗帜奶粉正式入局“超高端[8]”奶粉市场，更代表着国产奶粉产业模式、生产工艺、科研创新能力的更高水准。

期待在奶粉新周期，旗帜乳业能够再接再厉，牢牢把握优势，以强大的科研创新实力和领先的战略布局，开启奶粉新时代，带动整个国粉阵营的阔步发展。(来源：中童观察)