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【本文来自《一直没搞明白，小龙虾有什么好吃的？》评论区，标题为小编添加】

小龙虾肉质松且糙，肯定有不同看法，我对此表示尊重。

小龙虾出肉率不到20%，菜市场24一斤。

7厘米长的基围虾，出肉率60%以上，菜市场32一斤。

12厘米的基围虾，出肉率65%左右，菜市场42一斤。

坐标深圳。

所以，如果要吃高质量的蛋白质，单位价格下，小龙虾完败。

那就是吃调料了呗。