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看完这个回答，我觉得挺符合我个人的想法的：

既然是请客，当然要为客人考虑，不能抱着戏弄客人的心；

像是那些拍视频的UP主，一上来就给老外生吃折耳根，空口吃整个皮蛋？？？？

这两个东西没有调料腌入味，我们自己人也嫌难吃，好吗？

正如答主说的，没必要拿出下水、鸭肠、鸡爪…出来恶心人。

中餐完全有走向全世界、被每个老外接受的实力，走出去的第一步就是尊重当地人的饮食习惯，有的放矢，这是最基本的礼貌，中国人的“礼”和“食”一样重要。