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gg5481本人是70年代人,我可以非常肯定的告诉你:现在没有什么食物没有问题,小到白菜青菜大葱,大到猪肉牛肉。如果你生活在农村,或者有亲戚在农村,你会发现农村人自己养殖或种植的东西要比城里人吃到的食物味口要不同的多!!我住在小县城里,买菜什么的从来不去超市买,都是在农贸市场,买那些看起来有些像农家人自己养殖或种植的食物,当然了,这个要看你的眼光,年轻人一般是看不出来的,因为你们没经历过,也没吃过当年的食物。超市里面一般都是规模养殖或种植出来的食材,只要是规模化的东西,嘿嘿,嘿嘿嘿。只可惜时代已经完全变了,变的你已经没有多少选择的余地了,只能这样活着,俗语有云:“ 眼不见为净 ”,如果你真要认真,那多半只有饿死的命了!已经回不去了!!最近在某音经常刷到贵州那边某位UP主各种菜式的做法,食材都是自家东西,比如烧辣椒,烧茄子,烧豆角,腊味,令许多人羡慕不已,评价也相当中肯,知道那些是好东西,也有一些城里人不知所云的小笑话。别太相信什么监管部门了,将就着罢,都是如此,能监管谁呢??真认起真来,你没东西吃了!!
分享个我自己的见闻,爱信不信吧:十年前家里开店雇市郊农村家里来打工的服务员,第一次从人家嘴里听说的是他们自己种自己吃的菜地跟种菜往外面卖的菜地都是分开的,自己吃的菜地就放农药之类的少一些;20年我妈退休了,从朋友的渠道在市郊的另一个村里借了1分多别人不种的水浇地,就在村旁边挨着的也都是村里别人家自己吃菜的地,附近三五百米外也有个别人承包的土地种各种蔬菜往市里卖,然后我家田地挨着的田地的农民家因为我们去了久了跟我们也熟了,他们也在别人承包的地里去打工,所以两边情况都了解过。
听人家描述的情况对比下来是,自己吃的菜地里,农药和除草剂几乎不用,化肥看情况上;承包出去往市里卖菜的地里,主要原则是产量优先,各类化学制剂使用并不明显限制。村里人自己对菜的描述大概都是,想吃啥买苗自己种几乎不会去买,自己种出来的菜跟买的菜味道有差别。
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