选奶粉没有那么复杂,看这三点就够了!
2022-12-30 11:30:43 来源: 壹点网

所有选奶粉无所适从的妈妈,统统来看这一篇!今天单刀直入,辣妈教你怎么选奶粉。

如何挑选好奶粉,以下三点死死拿捏住,挑选奶粉不在话下。

品质先行

说到奶粉品质,宝妈们可能要“愁断肠”,实在不知道怎么分辨一款奶粉的品质好还是不好。其实看这三点就行——奶源、配方、工艺。奶源是否优质,产地自然很关键,比方说国际公认的黄金奶源带等,简单举个例子:像君乐宝的旗帜乳业就位于黄金奶源带的坝上草原上,他们自己草场和牧场,里面奶牛产出的牛奶品质优良。

配方则相对复杂一些,市面上不同品牌奶粉的配方也都不尽相同。但在根本逻辑上,一款好的婴幼儿配方奶粉大抵都是要成分更加多元化,营养尽可能地丰富。最后是工艺。好的工艺,奶粉成粉后有光泽、粉质细腻、流动性好,像旗帜奶粉的干湿法复合工艺就非常不错,能够将奶粉的营养混合得更均匀,热敏营养成分还不会损失,更好地打造高品质的好奶粉。

认准生产模式

有的宝妈可能会问了,我给娃挑的奶粉,奶源、配方、工艺感觉都不差啊,为什么总觉得不尽如人意。这时,就得郑重唠唠这第二大点,生产模式。实际上,奶源、配方、工艺之间,还卡着一个要素,叫做“保鲜”。众所周知,生产奶粉,保持生牛乳的鲜活也十分重要,生牛乳挤出来后放置时间越久,细菌滋生越多,活性物质保留的越少,那么无论配方再好,工艺再棒,这款奶粉都不会太优秀。所以一般情况下,辣妈更推荐即挤即加工的奶粉,因为保证生牛乳和奶粉的鲜活要领就是缩短时间,即挤即加工则能尽可能缩短生牛乳的放置时间。不过保持即挤即加工,并没有那么容易。传统奶粉的生产模式,步骤太多,通过奶户挤奶或合作牧场收奶、奶仓暂存或喷制成干粉、牛奶装车、运输到厂、工厂收奶、工厂加工等步骤,中间环节太多,所耗费的时间成本大大增加。更重要的一点是,环节越多,也就意味着安全隐患也相应增多。因此辣妈更认可旗帜乳业创新的“种养加零距离一体化”产业新模式。种养加零距离一体化,即实现从牧草种植、奶牛养殖到生产加工全程自有自控,从根本上解决奶粉品质和安全问题。而在牧场到工厂这一关键环节,旗帜创新了相关技术,弥补了生牛乳运输时长的短板,这项技术被命名为“鲜奶密闭输送系统”,还获得了国家认证的专利。

从牧场到工厂“零距离”,也让挤出的生牛乳根本无需储存和奶车运输,牧场挤出的生牛乳直接通过约170米低温密闭洁净管道进入工厂加工成粉,从挤奶到进入加工环节仅需2小时,更大程度地保留了生牛乳中的α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白等活性营养成分。

尊重权威

奶粉这种东西,是要喝进孩子肚子里的,多一层权威认定,就多一点放心。像之前辣妈有一段时间,沉迷于国产奶粉,千挑万选下,曾连续三年蝉联“世界食品品质评鉴大会-特别金奖”的旗帜奶粉因为比起其他奶粉多了一些权威认可,就荣获辣妈心头好的位置(好啦,实际上是因为各方面都很优秀)。不仅如此,今年12月10日,旗帜奶粉更是,在第六届联合国工业发展组织全球科技创新大会上,获得由联合国工业发展组织颁发的“全球科技创新奖金奖”,这可是中国乳企首次问鼎该奖项的金奖荣誉。

综上所述,其实挑选好奶粉也没有那么难。大家把旗帜奶粉作为标杆,挑选起来就相对容易。话说,今年九月,旗帜奶粉推出了首款超高端产品旗帜帜亲旗舰版奶粉,是此前旗帜备受好评的帜亲奶粉升级版,恰好就是“鲜活+营养”的标杆之作,非常值得参考。

首先是鲜活。帜亲旗舰版奶粉不仅继承了旗帜奶粉的鲜活基因,且在罐底标注挤奶日期,更厉害的是,帜亲旗舰版奶粉保证挤奶日期与生产日期同天,看得见的鲜活。

其次是营养。奶粉营养的关键在于配方,而帜亲旗舰版几乎囊括市面上热卖产品核心明星成分,配方含有16种营养成分,更好满足宝宝营养所需。更有四大明星营养成分,包括乳铁蛋白、OPO、双重益生菌+益生元、水解小分子蛋白,“懂行”的宝妈们一听就知道有多厉害。作为一款配方奶粉,帜亲旗舰版凭借鲜活与营养两个关键词赢得了业内信赖。就冲着这品质,辣妈也没有别的话可多,一句话:买奶粉,就照着这样式的买!(来源:熊宝辣妈)

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