现在在我们国家大概有一亿七千万糖尿病患者,大约十个人里面就有一个人是糖尿病患者,但仍有许多人处在不知道自己是糖尿病的阶段,因为糖尿病前期的症状不明显,甚至说不影响我们的日常生活,就是因为这样,太多人的不以为然,等到真正出现问题时往往已经是比较严重了。
糖尿病患者能不能吃大米?
糖尿病有“五驾马车”,但最重要的还是饮食干预。许多人在确诊糖尿病时,医生通常会告诉“吃低升糖食品,主食要控制,不要喝粥”,而有些人听到主食升糖指数很高,担心吃了血糖或“过山车”,往往不敢吃;但医生又会告诉你“不能吃太少的饭,容易得酮症酸中毒”。
许多糖友听了,一脸懵逼,吃太多不行,血糖会飙升,对身体不好;吃太少也不行,会有酮症中毒;那我到底该吃多少,怎么吃呢?
许多糖友听了,一脸懵逼,吃太多不行,血糖会飙升,对身体不好;吃太少也不行,会有酮症中毒;那我到底该吃多少,怎么吃呢?
糖尿病不能吃米吗?
米粉的含糖量为5.8毫克,米粉主要是淀粉这种多糖,含75%左右,米粉的问题不大,主要是用量少(一般300毫升含米粉15克左右),减肥问题不太大,如果糖尿病要经常更换,因为现在市面上大多数米粉的加工精度都很高,除了淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%)外,其他成分都在加工中跑掉了,建议血糖高的人少吃精加工米粉,杜绝精加工大米,多吃原生态大米。
尽管米饭中含有大量的碳水化合物,但适量的糖会刺激胰岛敏感性,而糖尿病患者对胰岛素无敏感性。所以糖尿病人可以适量食用大米,一种是可以充饥,补充一定量的营养,另一种是在一定程度上提高胰岛素敏感性。
糖尿病不能吃面食?
糖尿病饮食需要小量多餐,即每餐少吃主食、蔬菜,可餐间加餐,不吃甜食,不吃含淀粉丰富的食物,如米粉、米线等,血糖稳定时可食用面食。您好,面食在血糖稳定的情况下是可以吃的,每餐吃得少,可以餐间加餐。此外,适当锻炼,监测血糖。
小结:所以说糖尿病不是不能吃米饭也不是不能吃面食,要注意饮食适度,更要注意血糖高的人,不要进来吃,毕竟血糖控制不好,有可能危及生命健康。
科学性控制
据专家介绍,糖尿病人每天要喝水,可调节体内血液浓度,让血糖降低,水中放点黄铬苷油,可使血液中的糖耐量降低,改善糖代谢,调整脂质代谢,有效地增加胰岛素分泌,有效地起到调节血糖的作用。
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