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猪油,吃多了就成“坑”
2020-08-03 16:03:57 来源: 大众养生网

老一代的人炒菜做饭总要加点猪油,香气扑鼻,使菜肴更加可口诱人。但在当今“全民养生”的时代,猪油又被许多人赋予了“治病、延寿”等神奇功效。食用猪油能当泻药,促进排便,这是真的吗?

吃猪油只有一个好处,就是“香”

猪油,不能治病,靠它来“促泻”也毫无意义。猪油,归根结底只是一种“食用油脂”,它所含的大部分营养物质都是脂质,吃了它就不会有什么神奇的疗效,靠它来促进身体排泄更是“得不偿失”。

猪油,吃多了就成“坑”

猪油,是一种最常见的动物油脂,它含有40%甚至更多的饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸也能使“猪油处于润滑状态”。

一勺猪油等于五味药?

吃猪油,并不会有任何“治病”的作用,这个夸大的猪油的功效。

猪油摄入过多,会增加很大一部分卡路里的摄入量,长期以往会增加肥胖的发生风险,随之而来的肥胖症必然是高血脂、痛风、糖尿病等慢性疾病。

此外,饱和脂肪酸摄入量过高,对心脑血管系统完全是一种“摧残”,猪油的大量摄入量会使你与诸如动脉硬化,心脏病等问题更加疏远,摄入量越多,风险越大。

目前,很多国家的饮食指南都在推荐“降低饱和脂肪酸的摄入量”,所以,你还是想吃猪油吗?

健康吃油

每天25-30克,或者更少,严格限制数量。避免食用动物油,替代不同种类的植物油食用,建议选用橄榄油,菜籽油,茶油等。减少食用油炸、烤等高温烹饪的菜肴,减少油脂的摄取。为了健康,购买小包装的油脂,现吃现买,减少油脂发生酸败的危险。猪油,虽然“香”,但不能治病;虽然“白”,但不健康。健康吃油,身体也会更健康。

关键词: 猪油
责任编辑:zN_2308