八十年代以前的茅台确实与现代不太一样，十多年前曾用80年和08年的比较过，味道差在浓淡还可以说时间差距，但喝酒后的回味差别极大，新酒喝口水能几乎把味盖没了，什么原因，大概只有茅台酒厂有数。过去的酒和现代的酒口味变化比较大，可能与其工艺原料等方方面面都有关系，增加产能使用各种机械电子设备使过去的不可能达到要求成为可能，原料变化更大，关键是钱味浓了，回到过去是不可能了，钱啊。