我想吃六七十年代的麻蚶子,二分钱一斤,一毛钱买一水桶~
2022-03-14 19:34:31 来源: 大火柴

【本文来自《我想喝六七十年代的茅台,八块钱一瓶,真好喝~》评论区,标题为小编添加】

我想吃六七十年代的麻蚶子,二分钱一斤,一毛钱买一水桶~

麻蚶子学名叫“毛蚶”,当时这些个东西海边有的是,记得,那时还没有专门的水产商店,都是在普通的菜市场卖,有的甚至就在便道上销售;

那时麻蚶子都是用翻斗车拉倒销售点,一堆堆的跟个小山似地,销售人员都是用铁锨铲着卖,最新鲜的二分钱一斤,稍微沉点的一毛钱给一水桶,也不过秤了,我们这一般吃这东西,先用开水焯一下,然后把贝壳去掉,用香油醋、蒜末拌着吃,还可以用韭菜炒着吃,或者剁碎包饺子,麻蚶子虽然好吃,但有的人消化不好,吃多了容易呕吐;

现在毛蚶不是太多了,价格也挺贵了,俺们这的饭店一般都有这道凉菜,三十元就给几个,剩下全是菠菜;

内陆地区的有人可能没吃过,如果你对麻蚶子感兴趣,可以买点尝尝鲜。

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