我想吃六七十年代的松花蛋,那味道真香啊~
2022-03-15 09:59:27 来源: 大火柴

我想吃六七十年代的松花蛋,那味道真香啊~那时的松花蛋,都是鸭蛋裹上白石灰和稻草用石灰烧熟的,吃的时候得先把裹着石灰敲碎,然后剥去蛋壳,里面的蛋清已经凝固成翡翠绿色,吃起来又香又有嚼劲,是就酒的美味佳肴,价格好像是一毛钱一个,具体多少钱,随着时间的流逝记不太清了,现在的松花蛋不用石灰了,也不知道咋烧熟的,味道也差了许多;用石灰烧的,个别地区还有,就是不好买了,好像前些年沧州有这种松花蛋,现在有没有不知道了。

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