【本文来自《从小的时候，我家吃的咸菜就是父亲用脚踩的》评论区，标题为小编添加】

感觉酸菜挺冤的，这种腌制方法想来也是民间常见的，不足为奇。

错就错在方便面厂家，

其一，根本不是什么老坛酸菜，他们宣传有误，虚假夸大；

其二，收购回来不经过清洗处理直接用，不把关食品材料的卫生指标，（起码检验一下菌落）；

其三，监管呢？厂里的，局里的，这么大的企业，这么多材料，也不是一年两年了，有过问的吗；

好了，现在锅都给酸菜背了，冤吗？

万幸啊万幸，315晚会而已，一年只有一次，不然，还不知道要冤死多少。