【本文来自《震惊,难道煮稀饭也有地区差异,你那里放碱吗?》评论区,标题为小编添加】
时之浩浩汤汤寡稀饭,干喝也挺好喝啊,放碱我也是第一次听说。我是湖北人,我媳妇是黑龙江人,她煮稀饭放,我煮就不放。我们几十年了,饮食习惯还是有很多的不习惯。
比如吃饭,我一年不给我吃馒头,饼,包子,饺子,我都没事,天天吃米饭都行,但是她受不了,隔一天两天的就做的饼,包子,馒头啥的。在吃菜的方面也有很大的差别,她每顿饭就做一个菜,炖菜居多,白菜炖豆腐,土豆炖鸡块,萝卜,香菇啥的。
还有冻豆腐,尖椒干豆腐,所有青菜都能蘸酱吃,生大蒜,圆葱,大葱,辣椒等。我不行,青菜必须要炒熟了吃,只要是我做饭,每顿最少三个菜,两素一荤,或者是两个荤菜带一个素菜,做一个汤。而且我特别的喜欢吃鱼,酸菜鱼,水煮鱼,红烧鱼,糖醋鱼,半干鱼,鲫鱼萝卜丝,清蒸鱼等。
她以前不喜欢吃鱼,也不会做,在我的多年努力下,现在和我一样,也喜欢吃鱼了,但是不会剃刺,我家是她吃鱼肚子下面的肉,我吃鱼背上的。
这么多年,只要她做米饭以外的主食,我都感觉吃不饱似的。
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