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【本文来自《国内酒席形式,比国外自助餐形式更加容易造成浪费吗?》评论区,标题为小编添加】
自助餐更浪费啊。
是,自助餐每个人愿意取多少取多少,吃不下的不会取,确实个人浪费少了,但一次酒席为了招待所有人不会按人次准备食物啊,都是多准备一些,最后取餐区总有大量剩下的。如果是自助餐厅还行总有新的客人来吃,可如果是自助餐酒席,酒席散了谁来吃?自助餐可不会有人打包回家的。
但中国的酒席是按人份点的,一个桌子坐多少人、有多少菜是算定量的,或许有些桌子会浪费一些,但有些乐意打包的人会把一些主菜打包回家,再者因为是算定量的,最终浪费的也不一定比自助餐多。
看席面表面上是中国式的酒席浪费多,但实际上,不看个人看整个酒席,看取餐区剩下的菜,还是自助餐浪费大。
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