【本文来自《何必对食品添加剂妖魔化？只要合规合法地添加食品添加剂，根本一点问题没有》评论区，标题为小编添加】

那就多吃点

多吃点、为资本家站台等等等，注意到没，极端反对添加剂的都是口号式的反对，他们既没有基础知识、也不经过社会调查、同时拒绝任何专业科普，在他们的逻辑里，添加剂=非法添加剂，如此简单明了。

(相关资料图)

第一，能不能请你们百度一下什么是“添加剂”？什么是“0添加”？“0添加”里真的什么都不添加么？这个动作不会耗费你们太多的精力吧！而且百度不可信的话，你们可以去知网查询专业文献，当然，我很怀疑你们能不能接受和你们固有认知截然不同的观点。

第二，为什么会存在食品安全事件？ 食品安全风险与经济增长之间可能存在一定的关系，二者间有一条库兹涅茨曲线，即倒U曲线，即经济发展低，食品安全越严重，而经济发展会使得大众食品安全意识提高、工业化生产程度提高、食品生产技术能力提升、监管手段和能力加强。而且从世界范围来看，食品安全事件的高发区域同经济发展中心的全球迁移高度吻合，19世纪食品安全高发地是欧洲、20世纪是美国、现在是我们和印度，当然我们现在已经越过“倒U型”曲线拐点，食品安全事件发生数量开始进入下降阶段。而且，就现在，发达国家不存在食品安全事件么？美国的瘦肉精怎么说？日本福岛食品怎么说？你能以“欧洲”“美国”“日本”+“食品安全事件”为关键词进行搜索么？

第三，食品安全事件发生的原因是什么？首先，食品生产”从农田到餐桌“涉及四个环节，即原材料的种养殖环节、食品生产加工环节、物流流通环节和最后的消费环节，每个环节涉及的食品安全风险环节众多，而且就原材料的种养殖环节而言，农作物会使用农药和化肥，畜牧会使用抗生素和饲料，如果按你们简单的逻辑想法而言，农药抗生素都是非法的，是影响健康的，是不能使用的，因此，食品生产从一开始就是不安全的！而且就生产环节而言，主要的安全因素有哪些？有“添加剂的超量超范围使用”“违禁添加物和有毒有害物的使用””物理性污染“和 “微生物污染”等等，其中，涉及”添加剂“的是什么，是”超量超范围使用”“违禁添加物使用”，而不是“添加剂的使用”，你们能理解这之间的差别么？

第四，我不想谈食品安全了，我想说一个调查结论，根据中国互联网络信息中心第47次《中国互联网络发展状况统计报告》，在2020年底，我国网民9.89亿，其中小学及以下学历的网民群体占比19.3%，初中学历40.3%，二者合计60%。

第五，再送你们刘瑜老师的一句话：

“极端太有诱惑力了，它的确定性、以及确定性带来的自信，它的简单，以及简单带来的省心，它的易辨识，以及因辨识度所迅速集结的情感群体，真的是太有诱惑力了。从此不用在不同的观念之间颠沛流离，不用根据路况不断调整方向，不用经受自我怀疑的折磨，不用被渺小感经年累月的审判，这种人可能的确很幸福吧。

极端的声音未必更有市场，它只是更有战斗力。因为声音越极端就越清晰、越有激情，很容易形成观念的同伴群体，而一旦形成群体，哪怕是非正式组织的群体，只要他们形成一拥而上的集体行动态势，其力量就是几何基数增长的。10个相互配合、并肩作战的人，力量可能足以压倒100个、1000个一盘散沙的人。所以极化是危险的，因为他们可以四两拨千斤，绑架整个社会。

相比之下，模糊的声音、迟疑的声音、中间的声音比较难以形成观念共同体，因为你缺乏激情，缺乏“布道”精神，懒得行动，也不抱团，那就等于拱手把世界交给了极端的人。”

你看，极端反对添加剂的人喊出的共同口号是不是如此的相似！