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你敢相信吗？中国居然不是第一辣椒大国，落后印度很多，甚至不如泰国！

中国不少省吹牛逼说我最能吃辣，但是2020年产辣椒只有30.76万吨，只有印度170万吨的的五分之一不到，甚至不如泰国的32.2万吨。中国需要向印度大量进口辣椒，满足国内需求。南亚都是辣椒生产大国，孟加拉国15.8万吨，巴基斯坦14.2万吨。

需要说明的是，这统计的是干辣椒，不是那种没什么辣味的菜椒。也许人们不知道，我们当佐料的干辣椒和辣椒粉，很多是从南亚来的，2021年有时一个月就进口印度辣椒2-3万吨。中国人追求口味，近年来麻辣类食品开发了很多，能卖钱。