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要想菜好吃，一柴火。二液化气天然气。三电磁炉，电磁炉搞出来的尤其大菜（不如炒鸡炒鹅）根本就不好吃，柴火才是最香的。尤其是农村柴火饭，光那股柴火的香味米饭就可以吃几碗白饭。这是城里人一辈子多难得感受到的美食味道。