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我们都很诧异为什么穆斯林敢于破戒喝酒。

我叔叔在利比亚援建过，回来也说许多当地人都不会拒绝邀请跟中国人一块喝酒。因为是国企，出去前都有尊重当地穆斯林习俗这方面要求。中方一开始也没想跟他们一块喝酒。通常也就是礼节性宴请同时也准备了矿泉水和当地饮品。结果就发现当地人其中有些是合作伙伴有些是官方代表有些还是政府官员，挺乐于为了友好情谊而频频举杯畅饮。后来预先准备的矿泉水都成了摆设，吃饭喝酒也就成了惯例。

我叔叔是东北一家军工企业派过去的在当地项目上负责财务，有机会接触各种饭局。后来在日常商务宴请中这情况就更普遍。可能也是中国白酒久负盛名，当地人遇到机会断然不会拒绝这种诱惑。他说当地人私下也喝酒但尽量避免在公开场合吆五喝六推杯换盏、也尽量避免喝得酩酊大醉。当地人在他们那儿喝多了直接回家不会再回单位上班避免造成影响。比起当地有数的涉外饭店，当地人更愿意到中方食堂用餐而且那种食堂都是中方开工前先修好的都有高间标准不低。

至于下面的工作人员就更不会觉得拘束。中方员工逢节假日喝酒也经常喊上一块儿工作的当地人和现场管理人员。中国人的想法就是平时都是低头不见抬头见的，喝酒不叫上人家不好。有时候关系处活络了当地人也会不请自到。有能抹得开面、大大咧咧的，也有平时跟中方沉默寡言、不怎么见面的，不过一般都不愿意错过喝酒。有时候本来想请一个人喝酒结果他还能带来三二的。喝的酒都是从国内运去的，而且是桶装的。当地其实也有酒，但是难买价格贵而且味也不对跟白酒不是一回事儿。所以只能喝国内的酒。

为了推进工作，中方会在私下向当地有关人员赠送些礼物。最常见的就是桶装白酒。都拿塑料小桶装的，外边看不出来里面装的是啥。我叔叔本身是搞财务的，经手过这类事情。当地人挺愿意接受中方馈赠的小礼物，一个可能是好奇，来自中国的东西在当地觉得新奇；另外就是感觉受到重视、挺心满意足的。我叔叔他们外出用车，顺手会给当地司机和陪同一点小礼物可能就是中国折扇。他们都能挺高兴，下回碰上你离老远就打招呼不知道还以为多年老朋友有点一惊一乍的就那种感觉。他们自己可能也知道这些东西实际没几个钱，但还是挺高兴表情比国内这种场合要夸张和真挚。有时候也有主动来索要的，不过一般不会狮子大开口更不会贪得无厌，基本给点就挺知足。当然当地政府官员要价可能会更高一些，不过那就不是我叔叔愿意讲的了。