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【本文来自《韩国搞的一些主题小镇、市集，还有些借鉴意义，其他景点就算了》评论区，标题为小编添加】

我原本认为开个中等规模、以普罗大众为消费群体的饭店没前途。后来去看了，真的是暴利

以五道菜为例，基本也算点击率比较高的。酸萝卜泡菜（成本一毛钱有没有都画个问号）卖五块钱；烤鸭（成本最多二块钱），卖十六块；蚝油青菜芯（成本最多二毛钱）卖八块钱；粉蒸肉（成本也不高，算起来中心食堂拿点，成本大概四块）卖十八块；红烧小杂鱼（成本大概一块）卖十六

这是小分量造就，红烧小杂鱼铜碗就是二三条，而市场一斤六块，是十来条；粉蒸肉，切的极薄，四五片而已。就是烤鸭这些，几块还基本肉骨相互。一般的情侣（大学生）会不同点法，可交换的，二个人，十个小铜碗正常。含饮料、饭，均价大概120-180左右。但利润高啊，而且翻台快，三四口的量/碗，几道菜一空，也不会好意思留下，吃饭走人。平均半小时左右的统计数据