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【本文来自《甘肃将为兰州牛肉拉面“立法”》评论区,标题为小编添加】
挺好的一件事情:
1. 好多人看完制作美食视频,最头疼的一个词就是“适量”,放调料具体放多少,不知道,跟着感觉走,适量就好;但是这其实并不利于美食的推广,先不说是不是推广到国外,仅仅是我们这些吃货在家重复,也很难重复出那个味道;
2. 类似的事情好多,我们有丰富的文化,包括美食文化,只是在民间各地流传,但是并没有官方整理,我们不形成体系,不形成标准,难道被某偷国整理之后申遗吗?以前是没有这个意识,觉得没必要,但是我们这么多文化被偷之后,比如马面裙,难道不应该引起重视吗?有必要冷嘲热讽吗?
3. 对具体规定,比如面得厚薄,肉的大小什么的有意见,积极提意见就是,没必要这样冷嘲热讽
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