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【本文来自《好多人看完美食制作的视频，最头疼的一个词就是“适量”，这事有个规范挺好的》评论区，标题为小编添加】

烹饪又不是工业化生产，哪有那么多的标准化。每个地方的口味不一样，即使是同一道菜，使用的调味料的种类份量也是不一样的。而且还有厨具的差别，导致烹煮时间也不一样。动不动就要求把适量说清楚的，大部分都是不怎么做菜的，他们可能期望只要照着视频或者菜谱做菜，就能达到厨师或者视频up主那样的水平。只能说烹饪这种事情，想得再多，不如自己多动手。