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【本文来自《云南为什么要“水稻上山”？从保粮食安全谈综合考虑发展问题》评论区，标题为小编添加】

这些已经开发的坡地、正在耕作的梯田、还有抛荒的耕地，在南方很多很多（我到过很多农村，都是几乎整村抛荒-收入太低、劳动强度太大-没法机械化）。

能不能换一种思路：不种粮食作物、经济作物，改种牧草？

农科部门以非洲象草培育的皇竹草，亩产家畜禽可食茎叶都是数万斤计的，种一次可以收获5/6年，在南方水热光照条件好的地域，每三周就可以收割一次。另外还有豆科植物速生槐，其嫩口枝叶也是生长快、收获期短的优良饲料。

以这些牧草、嫩枝叶为饲料，大力发展草食性家畜禽牛羊、杂交（家）野猪、鹅、兔、火鸡等养殖，可以做到：

1、避开不规则土地种粮难以实现机械化耕作的难点；

2、农民获得比种粮更高的收入；

3、低成本增加居民的食物中动物蛋白质的比例；

4、减少豆粕、玉米等饲料从国外进口的数量。