这阵子，种粮大户李国强很忙，地里的再生稻迎来头季收割。

家住宣城市宣州区寒亭镇的李国强，于2013年开始流转土地种植水稻，起初种的是单季稻，后来听说有一种水稻“像韭菜一样，割了还会长”，他毫不犹豫选择试种。

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2020年，种再生稻的第一年，头季每亩收了近600公斤稻谷，第二季150公斤，总产量比单季稻高出不少。产量上的变化，让李国强来了兴致，逐步扩大种植规模。目前，他承包的3600亩土地中，超五分之四种的是再生稻。

今年7月17日，大暑前期，李国强的再生稻开镰，目前已完成八成在田水稻收割，预计8月20日全部归仓。

8月15日下午，人民网记者来到位于宣城市宣州区寒亭镇肖北村，李国强正在田间抢收水稻。一边是收割机在田里来回穿梭，一边是拖拉机在田边等待装车。一旁的稻田里，黄澄澄的稻谷颗粒饱满，压弯了谷穗。

所谓“割了还会长的水稻”，就是再生稻。第一茬收割之后，上水施肥，利用稻桩上存活的休眠芽重新发苗、长穗，60至65天之后，可再收一季，不仅减少了播种、栽秧、整地等环节，还增加亩产和收入。

跟水稻打交道，李国强的种植经验也是一年一年越积越厚，“现在基本都是‘油稻稻’模式，一季油菜，一季水稻，和以往不同，改种再生稻，等于是‘两种三收’。”

“收的早的，稻桩不超过25厘米，收的晚的，稻桩控制在30厘米以内，收完一茬后，24小时就上水施肥，第二茬除了管水，其他几乎不用操心。”话里话外，都是李国强的经验之谈。

他告诉记者，今年种的是“中早47”号新品种，从测产结果来看，头茬亩均机口稻产量就达到了1250斤，按目前的长势，二茬产量预计可达450斤，累计起来一亩田就是1700斤机口稻。

其实，改种再生稻，除了产量上的优势，李国强更看中的是，亩均效益的提高。“有赚头，我们就愿意种。”他算了一笔账，“第二茬省工、省时还省钱，拢共上水加上肥，一亩地成本只需要100元，而450斤机口稻能卖500元，刨去成本相当于每亩多赚了400元。”

不论是产量，还是亩均产值上来看，事实上，在寒亭，再生稻已经成为不少种植户的香饽饽，更何况两季产量已超过传统意义上的水稻种植。

“种植双季稻要经历一年中最辛苦的‘双抢’，三伏天抢收早稻、抢种晚稻，而且双晚生育期更长，后期遭遇秋寒减产的风险也更大。”李国强坦言，这也是他为什么下定决心改种再生稻的主要原因。

但种植再生稻也不是万无一失。在李国强看来，要想农业不靠天收，良种、良法、良技、良机、良田一个都不能少。

随着“两强一增”的推进，如今李国强种田，旋耕机打田、无人机植保、收割机收稻、拖拉机运输等都能得以实现，唯独再生稻的机插秧还是一个空缺。

“机插秧有10天的缓苗期，而手工栽秧和抛秧，换苗期只需要3天，虽然机插秧效率高，但农时不等人，缓苗期太长。”李国强的一句话，道出了还未实现机插秧的原委。

作为种粮的“老把式”，李国强如今流转的土地覆盖宣州区4个乡镇。一年365天，除了春节前后的个把月相对清闲，其余月份天天都要起早下田，哪怕无需田管，他也会去田埂边绕上一圈，用他的话说，“看了踏实！”

和他一样，小自己三岁的弟弟李国华，也从事农业，主要负责粮食的烘干和加工；初中同学杨明海，则负责农机的农事服务。

“现在‘70后’是种粮的主力军，年纪轻的不愿种，年纪长的种不动，种地的活自然就落在了我们身上。”李国强认为，向科技要效益，向机械要产量，全程机械化是种粮必须要走的一条路。

虽然都是“70后”，但李国强他们信心十足。开农机的专门开农机、烘干加工的专门烘干加工、种植田管的就专门种植田管的，在李国强眼里，他们的任务就是多种粮、种好粮，扛好“米袋子”。