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当前聚焦:国内籼米品种也有很多优良品种,大多数国人无缘一尝以致以讹传讹
2023-01-04 10:27:51 来源: Dave


(资料图)

【本文来自《泰国米,从小吃到大》评论区,标题为小编添加】

大唐兴旺

我现在只吃东北圆粒大米。才从某京买了5GX4一箱。

其实东北大米中品质最好的是以“五优稻4号(稻花香2号)”为代表的长粒香米品种。

不过国内籼米品种也有很多优良品种,只是受限于产量以及烹饪方式等原因,大多数国人无缘一尝以致以讹传讹,以为只有粳米才好吃。

而本文虽有吹捧泰国米的软文之嫌,但泰国的农业生产其实是相对悲催的。即使传统优势的稻米生产,相对高产的籼米单产在东南亚国家中也处垫底,甚至低于同纬度的南亚与中美洲的委内瑞拉,仅略胜于古巴及撒哈拉以南非洲地区

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