严寒天气

【资料图】

凛冬已至。这几年可能大家都有个感觉，冬天似乎是越来越冷了。其实这也不是大家的错觉，据相关报道显示，去年冬天的气温就比以往低了几度，南方人也因此多看了好几场雪。那么在这么冷的冬天，大家是如何御寒的呢？北方人不用多说，一般都有暖气，御寒应该是不成问题的。南方人虽然没有暖气，但是可以选择开空调或者电暖炉帮助保暖。可是，在古代，这些暖气、电炉子通通不存在，你可曾想过古人是如何抵御严寒的？这篇文章就来揭秘古人的保暖“神器”，看看智慧的古人是如何御寒保暖的。

一、皮草和纸衣

人虽然贵为自然界最高级的存在，但在进化过程中，能够抵御寒冷的厚实的毛皮逐渐褪去，这导致我们的御寒功能有所下降。一旦外界温度过低时，人体的热量就会逐渐丧失，感知到寒冷。所以，从原始人开始，人类就开始制造衣物覆盖在身体上帮助御寒，其中猎物的皮毛往往是最好的原料之一。但是，这种说法尚存争议，毕竟原始人相对于现代人来说身体素质更好，抗寒能力按道理来说也更好，所以他们制作衣服的最初目的是为了美观，还是为了御寒，尚未可知。

原始人猎杀

但是可以肯定的是，在进入文明社会以后，唐宋以前的这段时期，人们主要还是靠动物皮毛制成的衣物来御寒。一般来说，有钱人家往往选择穿由狐狸皮、貂皮等贵重兽皮制成的裘，普通人家则选择更为常见的粗糙的羊皮、狗皮制成衣物。可想而知，保暖御寒的效果还是有所欠缺的。

古代裘衣

到了唐宋，造纸技术逐渐发展，造纸原料也越来越容易获取，人们用纸制成御寒物也越发常见——纸衣、纸被。特别是宋代纸衣、纸被，为了增强拉力，使纸的使用寿命更长，更是选用了楮树皮纸——这种树皮做出来的纸，更加耐磨耐扯。宋代甚至还出现了专门的制纸衣业，有专业的生产程序：一为处理、制作合格的纸衣料。《文房四谱》中的《纸谱·三之杂说》中记载“每一百幅用胡桃、乳香各一两煮之，不尔，蒸之亦妙，如蒸之即恒。洒乳香等水，令热熟阴干”。二为柔韧纸张，将干纸张卷在箭杆上，运用各种手段使其柔韧；三为剪裁缝补，增添衬里等工序，裁成衣服形状的便是纸衣，裁成大块方正形状的便是纸被。《纸谱》中还有一段对纸衣保暖效果的阐述：“山居者常以纸为衣，盖遵释氏云‘不衣蚕口衣’者也。然服甚暖，衣者不出十年，黄面而气促，绝嗜欲之虑。且不宜浴，盖外风不入，而内气不出也。”据此可知，纸衣应该还是十分保暖的。

“纸衣取暖”

宋末元初以后，棉花开始传入内地种植，人们渐渐发现棉花制成的衣服比纸衣更暖和，所以慢慢的棉衣、棉被就代替了纸衣、纸被，成为人们常用的御寒物。

二、熏笼、手炉、汤婆子

俗话说：“冷从下起，打从骂起。”人感觉到冷一般是从脚底开始的，挨打是从挨骂先开始的。现实生活中好像也确实如此。所以，想要保暖，就必须给手脚做好保暖措施。在今天，针对四肢冷的情况，我们有火笼、热水袋、暖脚宝等各种保暖用具，其实，古人也有这样的小型取暖神器，如熏笼、手炉、汤婆子等。

熏笼，是放在火炉上用竹篾镂空编织的竹罩笼，炉中置炭、添香草生火以后，便可用来熏衣、熏被、熏香。从出土实物来看，熏笼很小巧，高度在20厘米左右，与现在使用的火笼相似，因此很多人认为如今常用的火笼很可能就是由熏笼演变而来的。

手炉，由提柄、炉罩、炉身、炉足构成，小巧精致，又称“袖炉”“捧炉”，是由火盆逐渐发展演变而来，通过燃烧传递热量以达到保暖防寒的目的。这里需要着重说明的是，为了防止烫伤，手炉专门采用双重结构设计：中间内胆专门用于燃烧木屑或砻糠散发热量，内胆外的保护罩则负责间接导热。简而言之，即内胆燃烧加热内胆外壁与保护罩外壁之间的空气之后，把热空气的热量传递给手，从而缓和了温度，避免了烫手。

关于手炉的由来，还有一个传说，相传是隋炀帝南巡江都的时候，由于南北气温相差甚大，他一时间难以忍受南方阴寒潮湿的气候，就命令工匠打造一种可以驱寒保暖的器具。最后，这名工匠打造出来的器具便成为了我们现在所知道的手炉。手炉最大的优点便是小巧精致、便于携带，所以很受宫中嫔妃们的喜爱。

清乾隆 掐丝珐琅鎏金团鹤手炉

汤婆子，又称“汤媪”“锡夫人”“脚婆”，是一种金属圆壶，一般以铜、锡制成。它应该是最为人们所熟知的古代保暖神器，其使用方法与现在的注水式热水袋类似，都是往器具里注入沸水，然后密封，储存热气，用以保暖。在古代汤婆子很受欢迎，无论是朝廷贵人，还是民间百姓，都喜欢用它。其一是因为它可作为夜间御寒的好物，其热量能保证一晚上优质睡眠；其二是因为它坚硬不易损坏，使用起来也没有负担。所以，时至今日，热水袋也是南方人必不可少的保暖神器。

汤婆子

三、写九、画九

相较于前面所提到的物质上的保暖神器，“写九”、“画九”就更倾向于精神上的保暖。

“写九”，顾名思义，侧重于“写”，古人在寒冷天气来临时会开始临摹印有“亭前垂柳珍重待春風(风)”“春前庭柏风送香盈室”等包含九个字且每个字均为九笔字样的双钩描红图，他们相信，每天临摹一个笔画，八十一天后，涂满整幅，便是“管城春满”之期，即春天到来之时。

写九

“画九”则侧重于“画”，多描绘带有九朵九瓣素色梅花的“素梅图”，一样是每日描绘一瓣，涂满八十一瓣时，便是一派“耕牛犁地”的春日气象。

画九

“写九”、“画九”一般是文人墨客的保暖“神器”，在故宫养心殿西侧的燕禧堂中，至今还挂有一张涂满朱色的《九九消寒图》。这一保暖“神器”让文人们可以在天寒地冻的天气里通过写字、绘画来缓解对冬天寒冷、肃杀的不适。在他们心中，心灵之冷更甚肌肤之冷，所以只要心暖了身体自然也暖了。从某种意义上讲，“写九”“画九”何尝不是自古以来文人风骨和雅趣的体现。

“九九消寒图”

文史君说

春夏秋冬，四季更迭，每个季节都有自己的特点——春暖花开、夏日炎炎、秋风萧瑟和寒风凛冽。每当提起冬天，人们都会感受到一股寒意。本文虽然只挖掘了古代保暖“神器”的冰山一角，但也可以看到古人的取暖“神器”和现代取暖产品有相似之处，这不禁让人赞叹古人高超的技艺！“写九”“画九”更是让人感受到古代文人对待冬天的情趣，或许，在寒冬中，我们也应该找寻一些事情打消这寒意。

参考文献

李崇寒：《古代冬季取暖的N种方法》，《小康》2018年第2期。

林硕：《暖阁春初入  长遣四时寒——古代宫廷的取暖生活》，《北京档案》2019年第12期。

（作者：浩然文史·梃梧）

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