据@浙江日报消息,最近,杭州大批年轻人因听闻摆摊卖烤肠能月入过万,于是纷纷打起了辞职全职摆摊卖烤肠的念头。
(资料图)
不过,实际情况看起来,远没有那么美好。
据一位在杭州摆摊两个月的长沙姑娘陈雪表示,一根淀粉肠成本8毛,卖3-4元,如果一天卖300元,除去材料和人工成本,也就能赚一百多块,忙起来还得找帮手。
至于网上所谓的那些卖烤肠月入百万的说法,陈雪表示那都是卖烤炉和烤肠的供应商在炒作。
另据潮新闻相关报道,一位受访的烤肠摊摊主表示,自己在地铁口摆摊,才卖了几个月,就有三四家聚集,隔个几米就有一家,竞争特别激烈。
这位摊主还表示,虽然烤肠摊很多,但实际上,大家卖得都是一样的烤肠,甚至用一样的炉子。
还有受访者表示,在这股烤肠热潮中,赚大头的实际是供应商。毕竟一根淀粉肠三四元,而一个炉子却能卖几百元,批发一箱淀粉肠也要约百元。
许多摊主透露,自己卖的网红烤肠,进货源是同一个厂家。该食品公司负责人告诉记者,工厂在山东枣庄,全国都有代理商,“最近淀粉肠销量爆棚,我们正在扩产,刚刚扩建了新厂。”
一家烤肠企业的杭州代理商告诉记者,一箱烤肠批发价在95元左右,120根烤肠,每根100克。“我们是烤肠界的老牌子,做了20多年,现在生意太好,冒出来好多仿品。”
“来批发的人二三十岁居多,都奔着网红脆皮烤肠来的。大学城、学校门口,人流量大的地方,生意比较好。但能不能月入过万,要靠你自己了。”该代理商说。
记者还以买家的身份,询问了一家广东佛山的卡式炉生产企业。对方表示,“今年买卡式炉的人很多,销量比去年好,一个月能卖500台。从50到300的价位都有人买。”
随后,对方向记者极力推销一台288元可分离式卡式炉,当问到是否值得买这款高价产品,对方称,“你烤肠卖贵点就行,5块、5块一根,几天就能回本!”
网上也有大V表示,实际上这烤肠摊月入百万也就是到简单的数学题,你真的想月入百万,考虑各种因素,你起码一个晚上得接待3700人才行,这还是没算你被人找麻烦时候的客流量。
还有网友表示,实际上烤肠生意也确实不好做,单纯入不敷出也就算了,躲城管,烤肠时候被烫伤那也是家常便饭的事情。
不知道在杭州的朋友们你们怎么看,现在那边卖烤肠的人真的很多吗?
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