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【本文来自《我曾买过8块一斤的泰国香米，煮出来除香气更重一点外，可食性并不强多少》评论区，标题为小编添加】

那就是新米的味道

正解！！！湖南这边大概在8月份，也就是这个时候，早稻已经出米了，不过早稻米味道差，粗糙的很，还记得小时候都是把早稻米当公粮交给国家了，中稻米大概在8月底9月初中开始出来，前几天买米时问过那老板，他说还有个把月左右，今年的新米就出来了。新米与陈米口感，味道相差极大，现在超市里卖的米，基本是陈米，所以懂的人基本不去超市买米，只有年轻人图方便才去买。