太仓万方开展“‘粽’志成城双过半 ‘廉’创转型新台阶”迎端午包粽子活动-焦点简讯
2023-06-16 15:11:45 来源: 中国水运网


(资料图片)

迎端午,粽香飘。为传承和弘扬中华传统民俗文化,营造温馨祥和的节日氛围,增强员工凝聚力和向心力,引导广大职工廉洁过节,6月14日,太仓万方组织开展了“粽”志成城双过半 “廉”创转型新台阶包粽子活动。

活动现场,翠绿的粽叶、颗粒饱满的糯米、香甜的蜜枣、肥瘦相间的猪肉等新鲜食材整齐地摆放在桌子上,大家围在一起,在轻松愉悦的氛围中开始了活动。部分“包粽能手”率先开动,娴熟地将粽叶卷成漏斗状,再填入馅料、压实糯米,最后用细绳缠缠绕绕,手指翻飞之间一个个精巧的粽子就成型了。部分职工是“新手上路”,刚开始会有漏米、粽叶易坏、绳子扎不牢的现象,经过食堂师傅的耐心指导及现场高手的经验传授,手上的动作也愈发熟练了。经过1个多小时紧锣密鼓的劳作,200余个粽子已整装待“煮”了。

漫长的蒸煮之后,清新沁人的粽香在空气中弥散开来,职工们品尝着自己亲手制作的粽子,享受着劳动的果实,互相之间赞不绝口,食堂瞬间变成“夸夸群”。参加的职工忍不住说到:“这粽子闻起来香,吃起来更香呀!”

端午时节话“廉洁”,此次活动不仅弘扬了传统文化,让大家在“色、香、味”中接受廉洁文化熏陶,还进一步涵养清风正气,层叠的粽叶彰显永葆清廉本色之意,扎紧的棕绳警醒绷紧廉洁意识之弦,使廉洁文化更加入脑入心。

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