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【本文来自《好吃、营养、便宜这三个条件很难同时满足，流传下来的平民小吃大多是好吃、便宜》评论区，标题为小编添加】

茄鲞，糟鹅掌鸭信，糟鹌鹑，鸡皮汤，牛乳蒸羊羔，胭脂鹅脯，炸鸡骨头，烤暹罗香猪。。。

随便回忆一下，没发现古代上层贵族们吃得多原汁原味，多清淡。越是有钱人家吃得越荤腥越多滋味。

只有底层老百姓吃不起，才窝头咸菜对付一顿。

不说贾府这样顶级贵族。即便西门大官人家里，上上下下最爱的也是烀得稀烂的猪头！

所以，请不要幻想古代有钱人富贵人吃得清淡，好吗?