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在宁波奉化,吃河豚比较普遍
2023-03-25 12:36:26 来源: 越国居民


(资料图)

【本文来自《本月已有3人河豚中毒其中2例重症,绍兴疾控:重症患者均摄入河豚内脏》评论区,标题为小编添加】

据说苏州有吃河豚的饭店:

河豚必须去内脏、剥皮、除骨、斩头,水漂数小时(去净血水)后烹饪。

北门饭店,是苏州一个老牌店了,以苏帮菜为主,地处市中心,打车路上还有点堵,但可坐地铁2号线,三香广场下,走约3分钟就到,很方便,出名的肺肠汤,喝汤不错,那个河豚鱼有点小,太咸,感觉不怎么样,人均消费,200块,不算酒水。

苏州南园宾馆,或者张家港,

宁波市奉化裘村镇的,镇上的人有吃河豚鱼干的传统,管河豚鱼干叫‘乌狼鲞’。在奉化,吃河豚比较普遍。

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