老一辈革命家执着于中国的现代化,在上世纪七十年代提出到世纪末实现四个现代化,就是农业、工业、科技、国防现代化,简称四化。
当年的具体标准我无从了解,这个目标未能实现。不过现在看,工业现代化和国防现代化应该算实现了,科技现代化也望其项背,党中央计划在2035年实现。
(资料图)
农业现代化比较艰巨,现在算努力中吧。
我试着把农业现代化分为三步,抛砖引玉吧。这三步的头两步不分先后,可以同时,第三步目前还要努力。
具体说就是农业机械化(综),农业合作化,农业集约化。下面分开说明。
一、 农业机械化(综)
有人误以为农业机械化就是现代化了,但是由于科技的发展,这只是标准之一了。后面括号里的(综),意指这里机械化至少包括化肥化和良种化。
也可以包含一些科技措施,比如无人机施肥喷农药。
为了叙述方便,我先给两个概念:亩产值、劳动力产值(每个劳动力创造的产值),一个考虑地亩单位,一个重视人力效率,这两个概念不难理解。
农业是否现代化,这两个概念很重要。
农业现代化有多种手段,但是最困难的是主粮生产的现代化,因为主粮收购价格低,也就是亩产值低。我百度一下,稻谷收购价约为1.3元/斤,小麦收购价约为1.15元/斤。
如果把产量估为1000斤/亩,那么稻谷亩产值为1300元,小麦亩产值为1150元/亩。
在机械化(综)加持下,一个劳力最多管500亩麦田吧,最多管100亩水田吧?那就是劳动力产值分别为:小麦57.5万元,稻谷11.5万元,这个数据目前应该是高算,实际可能还达不到。由于产值不等于利润,因此水稻区农民不愿种地,抛荒比较多。
当然还要考虑复种指数,估计最多乘以2,也还是不高。比如很难比上果林。
但是粮田有硬指标,事关国家安全,因此如何提高亩效益不容忽视。
为什么机械化(综)不等于农业现代化,因为这里追求的只是提高单产,应该追求提高亩产值,使种粮的人有满意的收益,才能持续发展。
中国为了保护主粮,是给了很大的补贴的,是没有完全市场化的,农业现代化必须解决这个问题。
二、农业的合作化
提高效益的一个办法是引导农民办合作社。但是这不是人民公社的翻版,而是建立在市场基础上的方案。
单个农民力量不足,管好种田就不错了,就这,也还要政府农技人员提供指导,比如袁隆平是个代表。
如果放开眼界,就知道还有很多手段可以提高农民收入。比如多户农民组成合作社,统一采购,可以享受农资的批发价格;选出熟悉市场销售的人员与市场对接,打通地头到批发市场的最后10公里,可以提高农产品的收购价格。
联合起来的农民还可以办农产品初加工厂。农民只提供粮食,收益不高,不能卖米吗?其实主粮加工没太大门槛,反而是因为价值低,运输成本太高,如果遇上有心人,对土地进行定量分析,某些米价格高一倍也是可以的,比如富硒米。
普通米做出品牌,也可以增收。但是这些通过合作社,形成一定规模才会有好效益。日本、以色列都有不少好经验。
比如瑞士,非农收入极高,怎么保护农业?一方面是提供高达80%的补贴(高于中国),同时帮助农民找当地农产品的特点。山地农产品很多都有特色,比如含铁高。
农民针对性的初加工,然后雀巢等公司收购,再加工成特色农产品,经过营销,什么儿童适用,某类患者适用,那价值就翻番了。
这不是单个农户能干的,必须政府支持、引导、培训相关农户,结成价值相关体系才能完成。
这是第二步,合作化。
三、集约化
除此之外,当地还有什么农业要素,这些都要考虑。集约化就是抓住所有农业要素,发挥其最大价值。这要针对各地情况,我只讲一种,举一反三吧。
十年前吧,烧秸秆使各地头痛,城市空气被污染,其实农民一样呼吸污染空气。但是怎么办?过去秸秆当燃料,现在有更好的燃料,比如煤,那干嘛用秸秆当燃料,只好田里一把火,也是草木灰吧,肥点田。
有地方搞秸秆发电,试图解决农民烧秸秆问题。我一个朋友干过这行,征求我意见。我以为前途不大。秸秆热值低,搜集成本高,缺乏经济性。他同意,说是没有国家补贴,其实赔本。
可是秸秆在欧洲是宝呀,3-5亩地的秸秆(稻麦玉米高粱)可以养一头肉牛(不过还要补充精饲料),当然要经过发酵处理。一头肉牛价值5000元以上。
换句话,农牧兼营,亩产值至少翻倍!这还只计算了土地半年的利用率,全年利用,继续翻倍。
也就是亩产值可能达3000-5000元,劳动力产值可能达麦田150万,稻田35万。
中国据我所知是有试点的,但是这几天看各地小麦收割的电视新闻,显然不是农牧兼营,证据就是联合收割机过处,没看到秸秆捆。
看到收割机北上收割,我想明白了一点道理。
搞农牧兼营,亩产值可以提高三倍,但是能够满足相关要求的联合收割机(除了能收割外,还能给秸秆喷好发酵剂并打成捆)比一般的联合收割机恐怕价格要高出50%,刚致富的农民还是要精打细算的。就算我搞了农牧兼营,帮别人收割时,别人没搞农牧兼营恐怕收割价不能提高,算折旧不就亏了吗?
目前机收价60元/亩,能打捆的收割机如果收90元/亩,别人能干吗?可是我的收割机功能多,按60元/亩,那不亏了吗?若光是自己使用,投资回收期不变长了吗?
所以推广一项好的技术,有时也不容易。
不过人们的观念也会变。
比如城市交通,有公交了,上班族还是要买小汽车,满街的士和滴滴,还是要买私家车。其实算算账,上班的人每天打的上班都比自购车划算,可是人们还是要买车,还要买豪车,要的就是一个出行自由。
看了一个统计数据,前些年高峰期,由跨省收割的收割机完成了80%的机收面积,今年降为30%。也就是,机收面积增加,但是跨省机收减少。换句话,自有收割机增加。
像不像买小轿车的逻辑?农民有了积蓄,能接受农机的长回收期,与其排队等待外省收割机,不如自有收割机。
这就给农牧兼营方式提供了机遇,毕竟附近地区农民较容易统一经营方式,尤其在地方政府牵引下。
那么,有农牧兼营功能的拖拉机就能打开市场,政府加以引导,这种集约农业的方式就能推广,亩产值就能提高,也有利于吸收高素质的人投入农业。
今后十年,必定是农业现代化的关键十年。
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