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有句话叫，消灭你的不一定是同行，而是其他行业，有没有注意到现在预制菜已经发展的快了，设想一下10年后，点外卖那半个小时也不用等了，把菜从冰箱拿出来热下就OK，而且菜的质量还比外卖放心，你会选哪个

现在很多餐馆都是预制菜。几年前我去小区门口的小饭馆吃盖浇饭的时候被震惊了，老板拿出一包东西丢进锅里热了几分钟，撕开倒在饭上就是一份葱香牛肉盖浇饭。

别说味道还不错，第一次去吃的时候竟然没吃出来区别，以为是现做的。而且做外卖的很多商家都是没有实体店铺的，卫生状况堪忧。反而这种预制菜他是正规工厂出来的，有各种法规和机构管着，比黑外卖好得多。以后说不定大家去逛超市直接就买这种预制菜了，回家微波炉热一下就可以开动了，干净卫生省时间。

现在的社会发展很快，科技进步更是日新月异。所以别看一个行业是新兴的，就认为他一定可以持续很久。说不定哪天就会被更好的方案一夜之间替代。物联网是大势所趋，目前的技术也越来越成熟。或许真的10年内，我们的生活就会天翻地覆，这些我们认为新兴的行业，真的会一夜之间被淘汰。